“舌尖上的安全”

2022年6月，庐江县检察院在办理一起涉嫌非法经营罪的案件过程中发现，犯罪嫌疑人陈某某等人未取得生猪定点屠宰证书，在庐江县境内私设屠宰场，长期非法从事生猪屠宰活动；从外地购买未经检验检疫的生猪进行屠宰、销售，三年间购买未经检验检疫的生猪达3000余万元。最终，陈某某因非法经营罪被判处有期徒刑6年6个月，并处罚金30万元。

“民以食为天，食以安为先”，未经检疫、检验的生猪肉最终流向餐桌，存在极大的食品安全风险，损害了社会公共利益。

为守护庐江人民“舌尖上的安全”，经过调查核实，庐江县检察院在向县相关职能部门发出公益诉讼诉前检察建议，建议严格履行法定职责，加强对生猪屠宰活动的日常监督，防止未经检验、检疫的生猪产品流入市场。

在收到检察建议后，相关部门对此高度重视，成立工作指导组狠抓监管措施落实，并表示将进一步加强与相关部门的沟通协作，保持打击生猪非法屠宰的高压态势，坚决保障我县“放心肉”工程安全，坚决维护人民身体健康。

下一步，庐江县检察院将继续发挥好履行公益诉讼保护和监督职能，加大对食品安全领域的法律监督力度，切实保障庐江县广大群众“舌尖上的安全”。